Lebensmittelhygieneschulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004

Gemäß der EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 müssen Personen, die gewerblich in der Lebensmittelherstellung tätig sind, einmal jährlich eine Lebensmittelhygieneschulung absolvieren. Diese Verpflichtung ist ein integraler Bestandteil der europäischen und nationalen Gesetzgebung zum Lebensmittelhygienerecht, der Sie nachkommen müssen.

Unsere Online-Unterweisung bietet Ihnen die erforderliche Schulung, um diesen Anforderungen gerecht zu werden. Unter Berücksichtigung der aktuellen Vorschriften vermitteln wir Ihnen ein umfassendes Verständnis für die Grundlagen der Lebensmittelhygiene. Wir sensibilisieren Sie für potenzielle Risiken und befähigen Sie dazu, kritische Faktoren in Bezug auf die Herstellung, Lagerung und den Transport von Lebensmitteln frühzeitig zu erkennen und im besten Fall zu verhindern.

Investieren Sie in Ihre und die Sicherheit Ihrer Kunden mit unserer praxisorientierten Online-Lebensmittelhygieneschulung. Erfüllen Sie gesetzliche Anforderungen und gewährleisten Sie eine einwandfreie Lebensmittelhygiene in Ihrem Betrieb.

• Grundlagen
• Mikroorganismen
• Personalhygiene
• Betriebshygiene
• Produkthygiene